Canneberge et orange

Une sauce à la canneberge agrémentée de zestes d’orange. Une portion contient 0,8g de la dose quotidienne recommandée de 1,5 à 3 g d’esters de stanols végétaux.

Durée de préparation 5 min
Durée de cuisson 5 min

4 personnes

ingrédients

50g Benecol Tartiner & Cuire margarine

150g de canneberges fraîches

15g de sucre brun

1 x Le zeste finement haché et le jus de orange

Directives de cuisson

Préparation

1.

Placez les canneberges dans une petite casserole avec la margarine au beurre Benecol®, le sucre brun et le zeste d’orange.

2.

Portez lentement à ébullition et laissez frémir pendant 5 minutes jusqu’à ce les canneberges aient libéré tout leur jus.

Conseil :

Accompagne à merveille le canard ou la dinde.

Accéder à toutes les recettes