L'histoire

La mission de BENECOL® a débuté en 1989, alors que le scientifique finlandais Ingmar Wester était en train de jouer avec sa fille, encore bébé à l’époque. Soudainement lui vint l’idée du premier ingrédient alimentaire capable de réduire le taux de cholestérol.
 
Il fonça dans son laboratoire et travailla de nombreuses heures sur son invention... En fait, il lui fallut des années de recherche et d’essais cliniques. C’est en 1995 qu’il finalisera son ingrédient, l'ester de stanol végétal, BENECOL®, le premier aliment réducteur de cholestérol au monde.

Lorsqu’en novembre 1995 l’Université de Helsinki publia fièrement les résultats de ses recherches cliniques – dans le New England Journal of Medicine –le monde découvrit avec stupeur qu’un aliment pouvait réduire le cholestérol jusqu’à 7-10% en 2-3 semaines; très récemment, en 2009,  l’ European Journal of Clinical Nutrition a désigné son invention comme l’une des dix plus importantes.

Le produit remporte un tel succès en Finlande que les supermarchés ont du mal à en gérer les stocks. BENECOL®  a été testé et approuvé par l’ US Food and Drug Administration en 1999. Aujourd’hui, il est utilisé quotidiennement dans plus de 30 pays d’ Europe, des Etats-Unis, d’Amérique latine et d’Asie. Des millions de consommateurs comptent sur lui pour réduire leur taux de cholestérol et protéger leur vie au quotidien.

En Belgique, la première gamme de produits diminuant le cholestérol BENECOL® a été lancée en 1999. A cette époque, BENECOL® proposait deux types de margarines: BENECOL® Tartiner et Cuire et BENECOL® Light pour les tartines, ainsi que BENECOL® au fromage frais finlandais. Depuis lors, BENECOL® a créé de nouvelles catégories:

• BENECOL® a été la première marque à lancer des yaourts réducteurs de cholestérol en 2000
• BENECOL® a été la première marque à lancer une margarine réductrice de cholestérol à l’huile d’olive en 2001
• BENECOL® a été la première marque à lancer un yaourt à boire réducteur de cholestérol en 2003. Une nouveauté révolutionnaire, car ces boissons ont été les premiers aliments diminuant le cholestérol à contenir exactement la dose quotidienne d’ester de stanol végétal requise pour faire baisser le taux de cholestérol de manière optimale. Ainsi, une seule petite bouteille chaque jour suffit pour réduire activement le taux de cholestérol.
• BENECOL® a été la première marque à lancer une variante allégée du yaourt à boire réducteur de cholestérol en 2005. Avec cette extension de gamme, BENECOL® a opté explicitement pour moins de sucre et de calories. Dans le cadre d’une alimentation et d’un mode de vie sains, la boisson au yaourt BENECOL® convient également aux diabétiques, notamment.
• En avril 2007, BENECOL®  a lancé sous sa marque des produits de soja et a commercialisé la première boisson  au soja réducteur de cholestérol, à consommer une fois par jour.

Aujourd’hui, BENECOL® propose un vaste assortiment d’aliments réducteur de cholestérol. Qu’est-ce qui vous tente aujourd’hui? Une boisson au yaourt BENECOL® ou de la margarine BENECOL® sur votre pain ? Vous pouvez varier chaque jour.  BENECOL® vous permet ainsi d’intégrer facilement des ingrédients réducteurs de cholestérol dans votre menu quotidien.

Et qu’est devenu Ingmar Wester, l’inventeur ? Il travaille toujours, comme responsable scientifique chez Raisio, la compagnie alimentaire finlandaise qui commercialise BENECOL®, où il dirige le développement et les essais pour la mise au point  de nouveaux formats et techniques de réduction du cholestérol.

En 20 ans  plus de 50 études cliniques réalisées dans le monde ont confirmé les effets diminuant le cholestérol de BENECOL®. A ce jour, aucun autre aliment ne fait autant baisser le cholestérol que BENECOL®.

BENECOL® – La vocation de faire baisser le taux de cholestérol dans le monde.